春分时节,在大自然中阴阳各占一半,因此日常饮食方面要遵循阴阳平衡原则,保持机体功能的平衡协调稳定。此外,春分时节气候十分适宜各种病菌的繁殖和传播,要注意经常打开门窗给房屋通风,在屋内种一些花草,提高空气质量和负离子浓度,对人体的健康和心理调适非常有利。
春分饮食讲究“调其阴阳,不足则补,有余则泻”。此时多食用蔬菜水果,可以补充冬季体内维生素和矿物质的消耗,对养生大有裨益。《本草纲目》记载:艾叶性温味苦,无毒,通十二经,具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。此时也是黄沙蚬最肥美的季节,在广州,蚬肉一般是和韭菜同炒,香脆滑嫩至极。
心情调养,疏肝为要
中医认为,肝属木,喜条达,与春令升发之阳气相应。此时要顺应阳气升发的自然规律,使肝气顺畅条达。所以要学会自我调控情绪,遇到事尽量不要愤怒。
饮食调理,宜甘少酸
饮食调养总的原则是以清淡为主,宜甘少酸。此时当多吃甘平补脾之食物,如瘦肉、蛋类等;吃时令蔬菜,如韭菜、豆芽、豆苗等,可增强人体脾胃之气。
走出户外,适量运动
春光明媚,草木葱郁,正是出门健身的好时光。最好能常到户外活动,如踏青、散步等。在清新空气中活动,也有利肝气疏泄,达到养肝养护之作用。